元宵的8种花式吃法大全您收好咯!祝各位小主元宵佳节团圆美满!

今天是正月十五元宵佳节,又到了一年一度吃元宵汤圆的日子。各位小主,今年的元宵你想怎么吃?煮着吃,炸着吃,还是炒着吃呢?是啊,同样的食材,搭配上不同食材,再用不同的烹饪方法,就能变成不一样的美味。下面介绍几种元宵的花式吃法及做法——

一、水煮元宵

用清水煮着吃是最常见的一种做法,口感是不是软糯香甜,这就要看“煮”功咯!“文火煮”是第一要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。

二、炒元宵

在锅中加适量食用油加热,先加入合适数量的元宵翻炒至金黄,盛入盘中。再加喜欢的酱汁或葱蒜等调味菜入锅,再把汤圆倒回锅中翻炒几下即可出锅。

三、水果元宵

做法:火龙果、草莓、橙子、猕猴桃等四色水果切成小丁备用,将元宵煮熟盛到碗中,放入水果丁搅拌即可。

四、拔丝元宵

做法:将元宵分批放入5成热的油锅中,并用筷子拨开防止粘连,用小火慢炸至微金色后捞出备用。用食用油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的元宵迅速翻炒,让糖浆裹匀元宵,迅速出锅,趁热食用,宛如金珠缠丝,别有情趣。

五、炸元宵

做法:热油下锅,火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,色泽黄亮,即可捞出撒上糖食用。

六、蒸元宵

做法:将元宵摆在抹了一层油的瓷盘内,等蒸锅中的水开后再放入元宵蒸15分钟即可,水开后放进去蒸的元宵外形比较饱满。煮元宵软糯,蒸元宵筋道。

七、烤元宵

做法:烤盘底垫 一层油纸,将元宵放在烤盘内进烤箱,上下火180度烤20分钟即可,色呈金黄,口味清香甘甜。

八、穿衣元宵

做法:把煮好的元宵捞出,稍稍沥水,再放入黑芝麻中滚沾均匀后上盘,要逐个摆开。黑芝麻也可换成白芝麻、面包糠、椰蓉或蛋黄沫。

今天是正月十五元宵佳节,又到了一年一度吃元宵汤圆的日子。各位小主,今年的元宵你想怎么吃?煮着吃,炸着吃,还是炒着吃呢?是啊,同样的食材,搭配上不同食材,再用不同的烹饪方法,就能变成不一样的美味。下面介绍几种元宵的花式吃法及做法——

一、水煮元宵

用清水煮着吃是最常见的一种做法,口感是不是软糯香甜,这就要看“煮”功咯!“文火煮”是第一要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。

二、炒元宵

在锅中加适量食用油加热,先加入合适数量的元宵翻炒至金黄,盛入盘中。再加喜欢的酱汁或葱蒜等调味菜入锅,再把汤圆倒回锅中翻炒几下即可出锅。

三、水果元宵

做法:火龙果、草莓、橙子、猕猴桃等四色水果切成小丁备用,将元宵煮熟盛到碗中,放入水果丁搅拌即可。

四、拔丝元宵

做法:将元宵分批放入5成热的油锅中,并用筷子拨开防止粘连,用小火慢炸至微金色后捞出备用。用食用油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的元宵迅速翻炒,让糖浆裹匀元宵,迅速出锅,趁热食用,宛如金珠缠丝,别有情趣。

五、炸元宵

做法:热油下锅,火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,色泽黄亮,即可捞出撒上糖食用。

六、蒸元宵

做法:将元宵摆在抹了一层油的瓷盘内,等蒸锅中的水开后再放入元宵蒸15分钟即可,水开后放进去蒸的元宵外形比较饱满。煮元宵软糯,蒸元宵筋道。

七、烤元宵

做法:烤盘底垫 一层油纸,将元宵放在烤盘内进烤箱,上下火180度烤20分钟即可,色呈金黄,口味清香甘甜。

八、穿衣元宵

做法:把煮好的元宵捞出,稍稍沥水,再放入黑芝麻中滚沾均匀后上盘,要逐个摆开。黑芝麻也可换成白芝麻、面包糠、椰蓉或蛋黄沫。

今天是正月十五元宵佳节,又到了一年一度吃元宵汤圆的日子。各位小主,今年的元宵你想怎么吃?煮着吃,炸着吃,还是炒着吃呢?是啊,同样的食材,搭配上不同食材,再用不同的烹饪方法,就能变成不一样的美味。下面介绍几种元宵的花式吃法及做法——

一、水煮元宵

用清水煮着吃是最常见的一种做法,口感是不是软糯香甜,这就要看“煮”功咯!“文火煮”是第一要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。

二、炒元宵

在锅中加适量食用油加热,先加入合适数量的元宵翻炒至金黄,盛入盘中。再加喜欢的酱汁或葱蒜等调味菜入锅,再把汤圆倒回锅中翻炒几下即可出锅。

三、水果元宵

做法:火龙果、草莓、橙子、猕猴桃等四色水果切成小丁备用,将元宵煮熟盛到碗中,放入水果丁搅拌即可。

四、拔丝元宵

做法:将元宵分批放入5成热的油锅中,并用筷子拨开防止粘连,用小火慢炸至微金色后捞出备用。用食用油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的元宵迅速翻炒,让糖浆裹匀元宵,迅速出锅,趁热食用,宛如金珠缠丝,别有情趣。

五、炸元宵

做法:热油下锅,火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,色泽黄亮,即可捞出撒上糖食用。

六、蒸元宵

做法:将元宵摆在抹了一层油的瓷盘内,等蒸锅中的水开后再放入元宵蒸15分钟即可,水开后放进去蒸的元宵外形比较饱满。煮元宵软糯,蒸元宵筋道。

七、烤元宵

做法:烤盘底垫 一层油纸,将元宵放在烤盘内进烤箱,上下火180度烤20分钟即可,色呈金黄,口味清香甘甜。

八、穿衣元宵

做法:把煮好的元宵捞出,稍稍沥水,再放入黑芝麻中滚沾均匀后上盘,要逐个摆开。黑芝麻也可换成白芝麻、面包糠、椰蓉或蛋黄沫。

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